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【单选题】
普洱茶是唯一的()的茶,它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化
A.
后发酵型
B.
全发酵型
C.
半发酵型
题目标签:
普洱茶
茶多酚
新陈代谢
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】新陈代谢简称
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【判断题】发展是旧事物不断消亡新事物不断产生的新陈代谢过程。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】茶多酚含量较多、蛋白质含量较低的鲜叶对形成绿茶品质特征有利。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】有效地抑制新陈代谢和防止病虫害等的污染,即是谷物保管的目的。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】( )茶叶中多酚类物质的总称是茶多酚。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】茶叶中的茶多酚制取大多采用的方法有
A.
溶剂提取
B.
金属盐沉淀
C.
超滤法
D.
微波萃取法
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【判断题】新陈代谢是生物区别于非生物的最本质的特征,它是一切生命活动的基础。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】学者陈旭麓认为:“近代中国社会的新陈代谢突出地表现为两个方面,一是新的取代旧的,如民国取代清朝;一是新与新的递嬗,前一种新的褪色了,后一种新的跟上来,辛亥之与戊戌是这样,‘五四’之与辛亥是这样,戊戌之与洋务也有这种迹象。”推动这种“新陈代谢”的核心动力是()。
A.
推动实业救国
B.
发展资本主义
C.
提倡民主科学
D.
挽救民族危亡
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【判断题】茶多酚是茶叶呈味的主要物质,含量高则茶味浓,含量低则茶味淡。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。
A.
正确
B.
错误
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