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【多选题】

关于奥利奥冻芝士蛋糕下列说法正确的是( )

A.
淡奶油打至6-7分发。
B.
淡奶油打至8-9分发。
C.
奶油奶酪加糖隔热水用电动打蛋器打至顺滑。
D.
奥利奥饼底放入模具中按压紧实,放入冰箱中冷冻30分钟。
题目标签:芝士蛋糕冻芝士
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举一反三

【多选题】关于奥利奥冻芝士蛋糕下列说法正确的是( )

A.
淡奶油打至6-7分发。
B.
淡奶油打至8-9分发。
C.
奶油奶酪加糖隔热水用电动打蛋器打至顺滑。
D.
奥利奥饼底放入模具中按压紧实,放入冰箱中冷冻30分钟。

【单选题】纽约芝士蛋糕属于经典( )。

A.
轻乳酪蛋糕
B.
重乳酪蛋糕
C.
冻乳酪蛋糕
D.
半熟乳酪蛋糕