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【单选题】
五花培根也称( ),是将猪五花肉切成薄片,用盐、亚硝酸钠或硝酸钠、香料等腌渍、风干、熏制而成。
A.
美式培根
B.
德式培根
C.
加拿大式培根
D.
意式培根
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题目标签:
猪五花肉
切成薄片
亚硝酸钠
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】亚硝酸钠用于解救( )中毒
A.
有机磷
B.
亚硝酸盐
C.
氰化物
D.
重金属
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【单选题】与亚硝酸钠─硫酸反应的是
A.
司可巴比妥钠
B.
硫喷妥钠
C.
巴比妥酸
D.
苯巴比妥
E.
盐酸普鲁卡因
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【单选题】亚硝酸钠用于解救()中毒。
A.
有机磷
B.
亚硝酸盐
C.
氰化物
D.
金属、类金属
E.
氟化物
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【单选题】宜切成薄片的药材是()
A.
地榆
B.
白术
C.
山药
D.
白芍
E.
大黄
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【判断题】亚硝酸钠不致癌。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】亚硝酸钠的小鼠经口LD50值是( )g/kg。
A.
0.1
B.
0.15
C.
0.22
D.
0.25
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【简答题】供食用的新鲜的猪五花肉(猪腹部的肉),不带骨头
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【单选题】亚硝酸钠滴定液
A.
B.
C.
D.
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【单选题】亚硝酸钠滴定液()
A.
三氧化二砷
B.
对氨基苯磺酸
C.
无水碳酸钠
D.
重铬酸钾
E.
邻苯二甲酸氢钾标定下面滴定液所用的基准物质是
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【单选题】切成薄片的药材是( )
A.
白术
B.
地榆
C.
白芍
D.
山药
E.
大黄
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