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【单选题】

牛奶中蛋白质的利用率为（）

A.
65%
B.
75%
C.
85%
D.
95%
题目标签：利用率牛奶蛋白质
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相关题库：大学体育理论综合练习题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】()斤牛奶可以生产一斤奶酪。
A.
10
B.
8
C.
6
D.
3
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【单选题】蛋白质属于（）
A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
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【判断题】牛奶具有很高的营养价值,适合所有人群饮用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
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【判断题】含乳饮料只是饮料,学生奶才是真正的优质牛奶
A.
正确
B.
错误
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【单选题】该公司2011年的车辆行程利用率为（）。 A.40.0% B.55.0% C.65.2% D.67.5% E.70.0%
A.
某汽车运输公司2011年(按365天计)拥有营运车200辆，车辆工作率为80%, 单车日均出车时间5小时，平均车日行程200千米，全年车辆空驶行程为3504000千米。经分析，该公司未来车辆生产率还有较大提升空间。
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【判断题】羊奶性状与牛奶相似，但营养价值低于牛奶。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】牛奶和鸡蛋含嘌呤高，故痛风病人不能吃。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】钢材的屈强比越高，钢结构的可靠性与钢材利用率越高。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】【名词解释】有机物质资源有效利用率(经济)
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