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【判断题】

蒙古族的饮食比较粗犷,传统食品分为白食和红食。其中白食称为乌兰伊德,红食称为查干伊德。

A.
正确
B.
错误
题目标签：食品红食饮食
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【多选题】下列饮食中，与胃癌发生有关的是
A.
进食过烫
B.
腌制食品
C.
粗糙食物
D.
霉变食物
E.
烟熏食物
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【多选题】对于其饮食护理，不妥的是（ ）。
A.
低热量饮食
B.
低蛋白饮食
C.
高磷饮食
D.
低钙饮食
E.
高血压症应限制含钾高的食物
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【判断题】食品的包装注重安全性就好,其它的都不太需要过多考虑。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】春季万物生发向上，其气应肝，故饮食以（）为主，忌酸涩。
A.
以清心护心为主
B.
以疏肝养肝为主
C.
以润肺养肺为主
D.
以补肾为主
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【单选题】对该病人的饮食指导，不恰当的是
A.
正常入量的优质蛋白
B.
少吃动物油，多吃植物油和鱼油
C.
充足维生素和微量元素
D.
每日总热量＜126～147kJ(30～35kcal)/kg
E.
每日钠盐摄入＜3g
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【单选题】保健食品的标签、说明书及广告
A.
可以适当宣传治疗效果
B.
不得宣传疗效作用
C.
必须按药品广告要求管理
D.
可以宣传对病人有效
E.
可以宣传对所有人群都有效
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【判断题】(判断题)红食在蒙古语里叫“查干伊德”,是蒙古族待客的最高礼遇。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】牛皮纸大量用于食品的( )包装:
A.
运输包装和销售包装
B.
无菌包装
C.
销售包装
D.
脱氧包装
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【多选题】食品造型有别工艺美术，应简易美观不脱离()原则。
A.
实际
B.
因材制宜
C.
食用
D.
形态
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【单选题】“一样面百样吃”是人们对（）饮食特点的说法。
A.
北京
B.
四川
C.
陕西
D.
山西
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