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【单选题】

下列蔬果中除( )外都是外来的蔬果。

A.
梨
B.
葡萄
C.
石榴
D.
西红柿
题目标签：蔬果
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】为了保证矿物质和微量元素的摄入，除了限制粗粮，还需要多吃蔬果。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】用于菜肴装饰的蔬果雕花，洗净消毒后可以重复使用。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】下列属于蔬果部加工设备的是
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【判断题】象形花色配菜宜选用色彩鲜艳的蔬果原料。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】紫色蔬果中含有（），具有强力的抗血管硬化的神奇作用，
A.
花青素、β-胡萝卜素
B.
氨基酸、维生素
C.
纤维素、维生素C
D.
原花青素、β-胡萝卜素
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【多选题】国家统计局公布数据显示，自6月份以来，猪肉价格和部分蔬果价格波动幅度较大，经历了由跌转升的过程。对此认识正确的是
A.
从一个较长时间来看，商品的价格总的来说仍然与价值相符合
B.
商品价格的涨落是没有规律可循的
C.
这违背了价值规律
D.
这是价值规律的表现形式
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【单选题】蔬果中含量较低的是（）
A.
水分
B.
矿物质
C.
脂肪
D.
粗纤维
E.
维生素
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【判断题】蔬果花篮制作与一般花篮插花相同，无须特别对待。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】某仓库需要存放新鲜蔬果,针对这类货物应该采用共定性货位存货。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】整理蔬果仓库标准（）
A.
保持干净整齐
B.
标识明确
C.
先进先出
D.
商品必须用木卡板
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