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【单选题】
咖啡厅日营业结束后，营业区域的清洁包括（）
A.
操作台
B.
备料台
C.
咖啡机
D.
桌面
题目标签：
咖啡厅
区域
清洁包
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相关题库：
咖啡师考试试题及答案
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】曲线所围闭区域的面积等于( ).
A.
B.
C.
D.
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【判断题】咖啡厅午晚餐的上菜顺序是：开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡或茶。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】深度保洁是日常进行的各区域卫生全面清洁，包含旅客座椅面、动态显示屏、静态标识、车站股道和车站铁路管辖范围内的绿化带等进行的彻底清洁。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】TCL公司将经营目标按照电视广告销售区域来划分为华北大区、华南大区等，该种划分方式属于( )。
A.
市场细分
B.
人口细分
C.
地理细分
D.
工业细分
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【单选题】起重器支垫的位置用符号在车体侧面和转向架区域标出。起重器支垫的位置最大允许偏离（）mm。
A.
3
B.
5
C.
10
D.
15
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【单选题】LDLR的区域构成不包括（ ）
A.
配体结合结构域
B.
EGF前体结构域
C.
糖基结构域
D.
胞液结构域
E.
受体识别结构域
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【判断题】5S管理中的“清洁”包括清洁场地。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】咖啡厅、酒吧员工岗位责任制是什么？
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【判断题】美式咖啡厅的主题一般比较清新、活泼和隽永,常以大自然为主题。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】咖啡厅的人员宣传需要 ()
A.
咖啡师
B.
店外人员
C.
服务员
D.
客人
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