logo - 刷刷题
下载APP
【填空题】

六碳糖中，（）和（）最易发生非酶褐变。

举报
题目标签：六碳糖
相关题库：农产品加工工艺学题库
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖第一步反应的酶是
A.
磷酸己糖异构酶
B.
磷酸果糖激酶
C.
醛缩酶
D.
磷酸丙糖异构酶
E.
烯醇化酶
查看完整题目与答案

【判断题】生物体中，所有的氨基酸均是 L构型的，所有的六碳糖都是 D构型。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】纤维素是由五碳糖、六碳糖及糖醛酸组成的大分子。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】葡萄糖是一种六碳糖
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】糖酵解过程中催化1mol六碳糖裂解为2mol三碳糖第一步反应的酶是（）
A.
磷酸己糖异构酶
B.
磷酸果糖激酶
C.
醛缩酶
D.
磷酸丙糖异构酶
E.
烯醇化酶
查看完整题目与答案

【单选题】糖酵解中催化1mol六碳糖裂解为2mol三碳糖的酶是
A.
磷酸己糖异构酶
B.
磷酸果糖激酶
C.
醛缩酶
D.
烯醇化酶
查看完整题目与答案

【判断题】在Haworth 投影式中，甲基五碳糖或六碳糖的吡喃型糖中，C5-R在面下时为L型糖
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】Calvin循环要固定6分子CO2，生成1分子六碳糖时需消耗：______。
A.
3分子ATP、3分子NADPH+ H+
B.
6分子ATP、3分子NADPH+ H+
C.
9分子ATP、6分子NADPH+ H+
D.
18分子ATP、12分子NADPH+ H+
查看完整题目与答案

【单选题】糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖反应的酶是
A.
磷酸己糖异构酶
B.
磷酸果糖激酶
C.
醛缩酶
D.
磷酸丙糖异构酶
E.
烯醇化酶
查看完整题目与答案

【单选题】三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是( )?
A.
糖酵解
B.
糖的有氧氧化
C.
磷酸戊糖途径
查看完整题目与答案