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【单选题】
审评叶底，主要看（）。
A.
嫩度匀度色泽
B.
嫩度整碎厚薄
C.
嫩厚卷
D.
厚薄摊
题目标签：
叶底
审评
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】干燥温度太高，对叶底造成的影响包括（）
A.
叶底色泽变深暗
B.
叶底色泽变浅
C.
叶底弹性、柔软度下降
D.
叶底花杂
E.
叶底泥烂
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【单选题】“香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮”是( )的品质特点。
A.
六安瓜片
B.
君山银针
C.
黄山毛峰
D.
滇红工夫茶
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【单选题】颞叶底面梗塞，提示供血障碍的动脉是（）。
A.
大脑中动脉
B.
前交通动脉
C.
胼周动脉
D.
大脑后动脉
E.
豆纹动脉
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【单选题】叶底色泽不一致的叫（）。
A.
暗杂
B.
花青
C.
花杂
D.
青绿
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【单选题】审评红茶时,要鉴别叶底是否柔软、光亮、色泽是否( )。
A.
灰褐
B.
红艳
C.
铜红
D.
红褐
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【单选题】圆炒青叶底特点是（）
A.
黄绿明亮
B.
深绿较壮实
C.
嫩绿匀整
D.
暗褐
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【单选题】绿茶审评的冲泡用量是（）。
A.
5g
B.
4g
C.
3g
D.
1g
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【单选题】红茶审评叶底包括内容基本与绿条茶相同，其中下列何者为好?( )
A.
红艳
B.
红暗
C.
红褐
D.
花杂
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【单选题】扁直绿润、汤色明亮、香高馥郁，滋味浓醇、叶底鲜活，是（）的品质特点。
A.
信阳毛尖
B.
西湖龙井
C.
湄潭翠芽
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【单选题】审评红.绿茶称量时是( )
A.
1克
B.
2克
C.
3克
D.
6克
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