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【多选题】

葡萄酒与餐食搭配的基本原则有。

A.
红葡萄酒配红肉类食物
B.
白葡萄酒配海鲜及白肉类食物
C.
吃油腻的不是很甜的菜,适合用红酒来配
D.
辣菜最好不用好酒配,便宜的酒和带点甜味的白葡萄酒即可
题目标签:餐食本原葡萄酒
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】葡萄酒酿造中最主要的发酵菌是

A.
葡萄汁酵母
B.
毕赤酵母
C.
椭圆酵母
D.
尖端酵母

【单选题】LAB法的基本原理是()

A.
以酶标记的抗体作为第一抗体,生物素标记的抗体作为第二抗体
B.
以生物素标记的抗体作为第一抗体,酶标记抗生物素作为第二抗体
C.
以生物素标记的抗体作为第一抗体,酶与抗生物素抗体形成复合物
D.
以生物素标记第二抗体,然后与酶结合形成复合物
E.
以酶标记第一抗体,然后与生物素标记的第二抗体形成复合物

【多选题】下列属于资本原始积累的是()

A.
英国的圈地运动
B.
西方殖民者掠夺美洲印第安人的土地和财富
C.
西方殖民者掠卖非洲黑人充当奴隶
D.
欧洲国家实行国债制度、税收制度和保护制度以积累财富

【多选题】葡萄酒按含糖量分可分为:

A.
干葡萄酒
B.
半干葡萄酒
C.
甜葡萄酒
D.
半甜葡萄酒