logo - 刷刷题
下载APP
【单选题】

第一届全国烹饪大赛面食类共设最佳点心师（ ）名。

A.
三
B.
四
C.
五
D.
六
题目标签：心师烹饪最佳点
举报
如何制作自己的在线小题库
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】蔬菜在烹饪中的作用是（）。
A.
作为主料
B.
作为配料
C.
作为调味料
D.
以上均是
查看完整题目与答案

【单选题】最佳点火提前角＝（）
A.
初始点火提前角＋修正点火提前角
B.
基本点火提前角＋修正点火提前角
C.
初始点火提前角＋基本点火提前角
D.
初始点火提前角＋基本点火提前角＋修正点火提前角
查看完整题目与答案

【简答题】“心师造化”论是由南陈（ ）提出的。
查看完整题目与答案

【简答题】Cittaslow has discovered China, and it is awarding a little village in Jiangsu the title of "slow city" The bored agers of Gaochun are impatient with the leisurely pace of hometown life．For them t...
查看完整题目与答案

【判断题】具备了良好职业道德的点心师，一定是一名合格的从业者。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】【名词解释】心师造化
查看完整题目与答案

【单选题】The （）of this recipe (烹饪法) was made public one year after it was put into the market.
A.
formula
B.
form
C.
flavor
D.
frow
查看完整题目与答案

【多选题】烹饪的作用包括:()
A.
杀菌消毒。
B.
使生变熟。
C.
促进营养成分分解，利于消化。
D.
调解色泽、增加美感。
E.
调合滋味，
查看完整题目与答案

【简答题】最佳点火提前角与（）、（）、（）、（）等因素有关。
查看完整题目与答案

【简答题】简述最佳点火提前角。
查看完整题目与答案