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【单选题】
啤酒又分为黄啤酒和黑啤酒等，至于品牌则多得无法统计，但其主要工艺和机制是相同的，工艺的主要过程中添加酒花，其主要的作用是（）
A.
糖化
B.
灭菌
C.
赋予风味
D.
产酒精
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】喹诺酮类药物的作用机制是（）
A.
抑制DNA螺旋酶作用，阻碍DNA合成而导致细菌死亡
B.
与细菌核蛋白体的50S亚基结合，抑制转肽作用及（或）信使核糖核酸（mRNA）移位，而抑制蛋白质合成
C.
干扰细菌的叶酸代谢而抑制细菌的生长繁殖
D.
阻碍细胞壁的合成，导致细菌细胞壁缺损，使细菌破裂溶解而死亡
E.
选择性地与真菌细胞膜的麦角固醇相结合形成孔道，从而增加膜的通透性，导致细胞内重要物质外漏而致死
【多选题】关于药物作用机制的描述，正确的是（）
A.
药物可作为生命代谢物质的补充剂，参与或干扰细胞代谢过程
B.
抗酸药中和胃酸治疗溃疡病，主要是影响生理物质的转运过程
C.
新斯的明竞争性抑制胆碱脂酶，是药物对酶的影响作用所致
D.
药物可直接作用于细胞膜的离子通道