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【单选题】

清代宫廷或官府的饮食生活在菜点上席的程序上,一般是酒水冷碟为先,热炒大菜为中,主食茶果为后,分别由主碟、座汤和首点统领。其中的“( )”则决定着真会的档次和规格。

A.
冷菜
B.
头菜
C.
点心
D.
主菜
题目标签:决定着统领冷碟
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】统领《声声慢·秋情》全词举止、景物、心情的一句是

A.
寻寻觅觅,冷冷清清,凄凄惨惨戚戚
B.
杯两盏淡酒,怎敌他、晚来风急
C.
雁过也,正伤心,却是旧时相识令
D.
梧桐更兼细雨,到黄昏、点点滴滴

【多选题】按照以科学发展观统领经济社会发展全局的基本思路就必须( )。

A.
保持经济平稳较快发展,加快转变经济增长方式
B.
提高自主创新能力,促进城乡区域协调发展
C.
加强和谐社会建设
D.
不断深化改革开放

【多选题】生产决定着分配、交换和消费的

A.
水平和结构
B.
社会性质
C.
物质对象
D.
具体方式