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【判断题】

油炸专用油产品安定性良好，发烟点高，耐油炸，不易酸败，劣变（变味、变色）。

A.
正确
B.
错误
题目标签：发烟点定性烟点
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相关题库：烘焙工考试题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】受教育者申诉制度具有法律性、特定性和非诉讼性的特征。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列关于药物稳定性加速试验的叙述中，正确的是
A.
试验温度为40±2℃
B.
进行加速试验的供试品要求三批，且为市售包装
C.
试验时间为1、2、3、6个月
D.
试验相对湿度为75%±5%
E.
A、B、C、D均是
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【单选题】一个系统中如果有（），对系统的稳定性不利。
A.
惯性环节
B.
积分环节
C.
振荡环节
D.
延滞环节
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【单选题】对提高安定性有利的反应是（）。
A.
分解
B.
脱氢
C.
异构化
D.
氢转移
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【判断题】航煤馏分干点越高，其烟点越高。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】哪些区域需要设置吸烟点（）
A.
主要通道口
B.
各楼栋入口处
C.
休息室
D.
地下室
E.
楼局中
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【单选题】一架飞机对机体（）具有俯仰安定性，或称纵向安定性。
A.
纵轴
B.
横轴
C.
立轴
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【多选题】干式站用（接地）变出现基础沉降造成（），影响设备安全运行的隐患，定性为严重缺陷。
A.
设备构架出现倾斜
B.
并造成引线紧绷
C.
闸刀机构变形
D.
接地引下线锈蚀
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【单选题】农药乳油稳定性测试中应使用( )。
A.
自来水
B.
纯净水
C.
去离子水
D.
标准硬水
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【单选题】国内政治环境的本质和核心是( ),对军事斗争全局的筹划指导具抉定性的影响。
A.
文化
B.
政治
C.
教育制度
D.
经济
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