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【简答题】

甜菜糖蜜和甘蔗糖蜜的区别是？

题目标签：蔗糖甜菜甘蔗糖
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【多选题】蔗糖中的特殊杂质有
A.
5-羟甲基糠醛
B.
葡萄糖
C.
麦芽糖
D.
还原糖
E.
钙盐
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【单选题】组成蔗糖的是（）
A.
葡萄糖和葡萄糖
B.
葡萄糖和半乳糖
C.
葡萄糖和果糖
D.
果糖和果糖
E.
以上都不是
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【单选题】Passage One My surprise over the past few winters has been the personality transformation my parents go through around mid-December as they change from Dad and Mom into Grandpa and Grand...
A.
have turned into loving parents
B.
have become strict parents
C.
no longer care for the author
D.
used to believe in discipline for children
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【单选题】甘蔗、甜菜、蜜蜂中含有较多的（　　）
A.
脂肪
B.
糖类
C.
维生素
D.
蛋白质
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【单选题】下列有关酶特性的实验设计中，最科学、严谨的一项是 选项实验目的实验设计A 验证pH对酶催化速率的影响向三支试管分别依次加入1mL新鲜唾液、2mL3%的可溶性淀粉溶液，再均加入1mL不同pH的缓冲液，适宜温度保温5min后用斐林试剂检验B验证酶的催化作用具有专一性实验组：2mL3%的可溶性淀粉溶液+1mL新鲜唾液，保温5min后碘液检验对照组：2mL3%的蔗糖溶液+1mL新鲜唾液，保温5min后碘液...
A.
 
B.
 
C.
 
D.
 
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【判断题】饴糖的主要成分是蔗糖。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】[名词解释] 蔗糖
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【单选题】和其他类型的甜菜品种比较，丰产型品种（）
A.
生育期长
B.
生育期短
C.
介于其他类型之间
D.
无差别
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【单选题】组成蔗糖的是（）。
A.
葡萄糖和葡萄糖
B.
葡萄糖和半乳糖
C.
葡萄糖和果糖
D.
果糖和果糖
E.
以上都不是
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【单选题】甘蔗和甜菜中含量丰富的是()。
A.
蔗糖
B.
麦芽糖
C.
乳糖
D.
淀粉
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