2007年10月8日，刘某到某景区旅游时，来到一家旅游用品超市购物。刚进这家超市的大门，“谨慎购买，概不退换”一块鲜艳的告示牌就映入眼帘。刘某在食品柜台挑选了一袋奶粉，然后又挑选了其他一些日常生活用品。当天下午，刘某在喝奶粉时发现奶粉的包装袋上印着保质期6个月，生产日期为2006年3月11日，显然这袋奶粉已经过了保质期。刘某立刻来到这家超市要求退货。该超市值班经理认为不能退货，因为超市已经以告示的形式向广大顾客声明，而且告示牌放在十分显眼的地方，每位顾客一进门就会发现。刘某认为奶粉过了保质期，已不能食用，超市理应退货，这是常识，任何一家商店都应该这样做，为此双方争执不下。 问：本案例中，商店是否侵害了消费者的公平交易权?