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举一反三
相关题目：
【单选题】牛脾呈长而扁的椭圆形，位于()。
A.
瘤胃背囊左前部
B.
瘤胃背囊右前部
C.
网胃前方
D.
瓣胃右侧
E.
瘤胃后方
【多选题】樱桃肉的制作关键有______。
A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
【单选题】交叉线按（ ）的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A，一头T568B
D.
以上答案都不对
【单选题】制作象形枇杷时，将面团的外形搓成椭圆形即可。
A.
正确
B.
错误
【判断题】工件的热变形往往使镗出的圆孔在冷却时变成椭圆形。（）
A.
正确
B.
错误
【判断题】制作外翻鞋之鞋楦，其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应（）。
A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸
【单选题】制作( )属软熘的烹调方法。
A.
黄酒熘鱼片
B.
金华玉树鸡
C.
)松鼠鳜鱼
D.
茄汁牛肉片
【判断题】在加工时预先把活塞裙部做成椭圆形状。
A.
正确
B.
错误
【单选题】活塞裙部制成椭圆形，其长轴( )方向。
A.
平行于销轴
B.
沿销轴
C.
垂直于销轴
D.
与销轴成任意方向
【单选题】附子饼的制作，其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
【单选题】椭圆形指甲不会()。
A.
增加手指的长度感
B.
改善短粗手指的形象
C.
受大多数人的喜欢
D.
使手指产生短粗的效果
【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
【单选题】宫颈管黏膜局限性增生，形成椭圆形赘生物突向宫口
A.
宫颈糜烂
B.
宫颈息肉
C.
宫颈肥大
D.
宫颈腺体囊肿
E.
慢性宫颈管炎
【单选题】下列呈椭圆形的是:
A.
左侧肾上腺
B.
右侧肾上腺
C.
垂体
D.
甲状腺
【单选题】在Photoshop中使用（）面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
【单选题】（）是花货壶的祖师，擅长制作瓜果壶。
A.
惠孟臣
B.
陈鸣远
C.
陈曼生
D.
邵大亨