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【判断题】
桂圆干性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。()
A.
正确
B.
错误
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题目标签：
抗坏血酸
化学成份
益气补血
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】维生素C又称抗坏血酸，具有明显的酸味，属于水溶性维生素
A.
对
B.
错
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【单选题】（）又名抗坏血酸，易溶于水。
A.
维生素A
B.
维生素E
C.
维生素C
D.
维生素D
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【单选题】测定抗坏血酸即维生素C的分析方法是( )。
A.
EDTA法
B.
酸碱滴定法
C.
重铬酸钾法
D.
碘量法
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【单选题】测定抗坏血酸即维生素 C 的分析方法是 ( ) 。 ( 5分 )
A.
EDTA 法
B.
酸碱滴定法
C.
重铬酸钾法
D.
碘量法
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【简答题】A．软坚散结，化瘀祛痰B．益气补血，扶正祛邪C．两者均是D．两者均否
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【简答题】钢材化学成份中有哪些有害元素?
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【简答题】异抗坏血酸是由（）经过发酵、烯醇化反应制得。
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【判断题】异抗坏血酸属于食品护色剂
A.
正确
B.
错误
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【单选题】（）化学成份主要是羟磷灰石结晶。
A.
类骨质
B.
骨质
C.
骨小管
D.
骨盐
E.
骨陷窝
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【判断题】决定矿石质量的因素是它的化学成份。
A.
正确
B.
错误
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