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举一反三
【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性，进入体内后才能发挥作用
相关题目：
【单选题】()斤牛奶可以生产一斤奶酪。
A.
10
B.
8
C.
6
D.
3
【判断题】那位小姐要了杯牛奶。
A.
正确
B.
错误
【判断题】牛奶具有很高的营养价值,适合所有人群饮用。
A.
正确
B.
错误
【单选题】胡萝卜根的类型
A.
肉质直根
B.
块根
C.
板根
D.
呼吸根
【判断题】胡萝卜和叶黄素属于四萜类化合物。
A.
正确
B.
错误
【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性，进入体内后才能发挥作用
【单选题】世界牛奶日是（）
A.
5月20日
B.
6月1日
C.
9月最后星期三
【判断题】含乳饮料只是饮料,学生奶才是真正的优质牛奶
A.
正确
B.
错误
【单选题】维生素A的特点不包括（）
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
【判断题】胡萝卜、红(甘)薯的肉质根均由下胚轴发育而来。()
A.
正确
B.
错误
【单选题】以下食物含维生素B 2 最丰富的是
A.
谷类
B.
蔬菜
C.
水果
D.
肉类
E.
坚果类
【多选题】胡萝卜的功效有？（）
A.
化痰止咳
B.
利湿散瘀
C.
清热解毒
D.
健脾消食
【判断题】羊奶性状与牛奶相似，但营养价值低于牛奶。
A.
正确
B.
错误
【判断题】牛奶和鸡蛋含嘌呤高，故痛风病人不能吃。
A.
正确
B.
错误
【判断题】肉质直根如胡萝卜，其肥大的部分为其主根的韧皮部（ ）。
A.
正确
B.
错误
【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1，25-(OH)2D3
【单选题】维生素B2的特点不包括（）.
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应