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【单选题】

避免空气对食品品质劣变之影响，可使用（）

A.

真空包装

B.

脱氧剂

C.

充氮包装

D.

以上皆是

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题目标签：品质劣使用空气

相关题库：烘焙工考试题库

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【多选题】关于使用总账系统制单，下列描述中正确的有（）。

A.

可查看任意科目的最新余额

B.

可控制操作员使用科目的权限

C.

凭证可按任意格式的文本文件引入和引出

D.

不能修改和删除其他子系统生成的凭证

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【单选题】喷水室水温为空气的湿球温度时，其特点是（）

A.

减湿冷却

B.

等湿冷却

C.

等温加湿

D.

等焓加湿

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【多选题】肾功能损害病人应避免使用下列哪些抗菌药( )[多项]

A.

青霉素

B.

万古霉素

C.

头孢氨苄

D.

四环素

E.

氨基苷类

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【判断题】土壤空气的运动方式有对流和扩散。（）

A.

正确

B.

错误

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【单选题】空气是一种混合气体，其占最大比例的成分是（）

A.

氧气

B.

氮气

C.

氢气

D.

二氧化碳

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【简答题】以下属于非补燃式压缩空气储能系统具有的特点是（）

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【单选题】过量空气系数在1.05-1.15之间,叫做( )

A.

经济混合气，汽车经济性最好

B.

功率混合气，输出功率最好

C.

标准混合气

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【单选题】窑尾袋收尘压缩空气工作压力应不得低于（）MPa。

A.

0.3

B.

0.4

C.

0.5

D.

0.6

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【单选题】作为干燥介质的热空气，一般应是( )的空气。

A.

饱和

B.

不饱和

C.

过饱和

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【简答题】喷浆机以( )为动力。A压缩空气B高压水C机械能

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