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【单选题】
同一种微生物，其发酵生产某种代谢产物的pH值一般均与生长的最适pH值相一致
A.
正确
B.
错误
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题目标签：
发酵
代谢
产物
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】得到的主要产物是：（）。
A.
B.
C.
D.
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【单选题】除基础代谢外影响成年人热能消耗的因素主要是 ( )
A.
年龄、性别
B.
体力劳动强度
C.
体重
D.
气候
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【简答题】在糖原分解代谢时肝主要受（）的调控，而肌肉主要受肾上腺素的调控。
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【单选题】财产物资的盘盈是指( )。
A.
账存数大于实存数
B.
实存数大于账存数
C.
由于记账差错多记的金额
D.
由于记账差错少记的金额
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【单选题】能量代谢与下列哪一项具有比例关系（）
A.
体重
B.
身高
C.
体表面积
D.
环境温度
E.
进食量
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【单选题】下列属于发酵酒的是( )。
A.
四特酒
B.
女儿红
C.
伏特加
D.
江小白
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【单选题】属于蛋白质和氨基酸的代谢试验的是
A.
VP试验
B.
吲哚试验
C.
氰化钾试验
D.
硝酸盐还原试验
E.
触酶试验
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【单选题】克莱森酯缩合反应的产物是( )
A.
β-二酮
B.
丙二酸酯
C.
β-羟基醛酮
D.
β-酮酸酯
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【单选题】发酵的电子受体是( )
A.
分子氧
B.
无机物
C.
化合态氧
D.
自身未氧化完全的中间产物
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【单选题】六神曲发酵的目的是（ ）。
A.
改变原有性能
B.
除去非药用部位
C.
分离不同的药用部位
D.
去除杂质，洁净药物
E.
除去药物中可溶于水的毒性物质
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