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【单选题】
天然乳化剂中()是有亲水性的,可以形成水包油型乳化液
A.
沥青
B.
胶质
C.
环烷酸
D.
脂肪酸
题目标签:
天然乳化剂
亲水性
水包油型
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列物质亲水性最强的是( )。
A.
Fe3O4
B.
Fe2O3
C.
FeCO3
D.
褐铁矿
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【单选题】下列建筑材料不是亲水性材料的是()。
A.
木材
B.
石材
C.
陶器
D.
沥青
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【单选题】亲水性凝胶骨架片主要骨架的材料是:
A.
羟丙甲纤维素
B.
聚氯乙烯
C.
脂肪
D.
硅橡胶
E.
硬脂酸
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【单选题】下面属于水包油型乳状液(O/W型)基本性质之一的是:( )。
A.
易于分散在油中
B.
有导电性
C.
无导电性
D.
有旋光性
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【多选题】局麻药的亲水性强有利于
A.
药物进入组织液
B.
药物进入神经纤维
C.
药物通过血脑屏障
D.
药物在体内迅速转运
E.
药物在体内迅速分布
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【判断题】食品加工中常用的是水包油型乳化剂。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪一个不是天然多糖类亲水性高分子()
A.
纤维素
B.
海藻酸
C.
聚赖氨酸
D.
壳聚糖
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【多选题】可用于亲水性凝胶骨架片的材料为
A.
EC
B.
CMC-Na
C.
HPMC
D.
MC
E.
PVP
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【单选题】()是利用矿物具有不同的亲水性进行选分。
A.
重选
B.
磁选
C.
浮选
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【判断题】印版的封孔处理是增加表面积,增加亲水性。
A.
正确
B.
错误
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