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【单选题】

红油热拌肚片属于（）着色法。

A.
热渗
B.
浇黏
C.
拌和
D.
腌渍
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题目标签：片属色法红油
相关题库：厨师考试题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【多选题】用革兰氏染色法,可以将所有的细菌分为革兰氏( )性菌与革兰氏( )性菌
A.
阳
B.
阴
C.
雌
D.
雄
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【单选题】龙脑(冰片)属于
A.
单萜
B.
倍半萜
C.
二萜
D.
二倍半萜
E.
三萜
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【单选题】以下图片属于哪种构图方式?
A.
排列式构图
B.
直线式构图
C.
对角式构图
D.
倒影式构图
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【单选题】该图片属于( )的应用。
A.
、确认标志
B.
、导向标志
C.
、综合信息标志
D.
、禁止标志
E.
、安全警告标志
F.
、消防安全标志
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【判断题】色光的混合是加色法混合。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在色料减色法中，下列（）的减色规律是对的。
A.
G+B=C
B.
Y+C=B
C.
Y+C=G
D.
B+G=Y
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【多选题】下列果树的叶片属于复叶的有:
A.
苹果
B.
核桃
C.
葡萄
D.
草莓
E.
梨
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【单选题】用于酸性磷酸酶的染色法是（）
A.
Gomori钙钴法
B.
Gossrau偶氮吲哚酚法
C.
Berry硝酸铅法
D.
Dubowitz-Brooke钙激活酶法
E.
Snell-Garrett胆碱铜法
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【单选题】革兰氏染色法染液的使用顺序是
A.
结晶紫、95%酒精、碘液、稀释复红
B.
稀释复红、碘液、95%酒精、结晶紫
C.
结晶紫、碘液、稀释复红、95%酒精
D.
结晶紫、碘液、95%酒精、稀释复红
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【单选题】下列有关直接荧光抗体染色法的叙述中，不正确的是（）。
A.
简单易行，特异性好
B.
敏感性较间接法差
C.
可对抗原或抗体作检测
D.
检测一种抗原需要制备一种荧光抗体
E.
受非特异性荧光干扰少
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