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【判断题】

炙热船舱等超高温物质可使用直流射流喷射冷却

A.
正确
B.
错误
题目标签：超高温物质喷射冷却
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】发酵乳超高温灭菌冷却温度为（）℃。
A.
39-41
B.
39-42
C.
39-43
D.
39-44
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【判断题】所谓超高温瞬间杀菌法就是将牛奶加热到 137.8℃，保持2秒钟。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】超高温度梯度定向凝固
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【单选题】根据标准预防的概念，下列物质中不被看作具有传染性的是
A.
血液
B.
体液
C.
分泌物
D.
粪便和尿液
E.
汗液
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【判断题】农用盐中杂质多、无异味,并含有大量苦硝、铅、氯化镁等对人体有害物质。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】有三个电池 设这三个电池中各物质浓度都是0.1molL-1，则它们的（）
A.
电池反应式不同，ε不同
B.
电池反应式不同，ε相同
C.
电池反应式相同，ε相同
D.
电池反应式相同，ε不同
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【单选题】奶经过超高温巴氏消毒的目的是( )
A.
杀灭所有微生物
B.
杀灭乳酸菌
C.
杀灭致病菌
D.
除去杂质
E.
增强奶的香味
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【填空题】空气喷射冷却器，共计（）组，每组AJC都由（冷却风机）、风道及风箱组成。
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【简答题】酸溶液中都含有___________，所以酸具有___________的化学性质，酸有___________味，能使蓝色石蕊试纸___________，能和___________、___________等物质反应；同理，碱溶液中都含有___________，也具有___________的化学性质，如碱溶液有___________味和___________感，能使红色石蕊试纸___________，...
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【单选题】下列各组物质中，互为同分异构体的是( )
A.
乙酸和乙醇
B.
乙醇和乙醚
C.
乙酸和乙醚
D.
乙酸乙酯与丁酸
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