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【判断题】

湘菜刀工精妙,基本刀法有16种之多,使菜肴千姿百态、变化无穷。

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】下面哪个不是湘菜()。

A.
水煮牛肉
B.
火方银色
C.
麻辣子鸡
D.
红煨鱼翅

【单选题】下列不属于湘菜的是( )。

A.
东安鸡
B.
腊味合蒸
C.
炒腊野鸭条
D.
油焖石鳞
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A.
东安鸡
B.
腊味合蒸
C.
炒腊野鸭条
D.
油焖石鳞