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【判断题】
湘菜刀工精妙,基本刀法有16种之多,使菜肴千姿百态、变化无穷。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
千姿百态
变化无穷
湘菜
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】广东的()舞蹈千姿百态,堪称全国之冠。
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【单选题】下面哪个不是湘菜()。
A.
水煮牛肉
B.
火方银色
C.
麻辣子鸡
D.
红煨鱼翅
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【单选题】一般变化无穷无尽的化妆部位是()。
A.
眼睛
B.
唇部
C.
眉毛
D.
头发
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【简答题】湘菜的代表菜之一是( )
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【判断题】安徽菜简称湘菜
A.
正确
B.
错误
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【简答题】云南石林风景区内的石林柱高达数十米,造型千姿百态,被誉为“ ”。
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【判断题】湘菜是四大菜系中非常有名的菜系。
A.
正确
B.
错误
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【填空题】湘菜的代表作有剁椒鱼头、毛氏红烧肉、()。
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【单选题】湘菜,早在()就已形成菜系。
A.
清朝
B.
秦朝
C.
春秋时期
D.
汉朝
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【简答题】八大菜系是鲁菜、 、 、 、粤菜、湘菜、闽菜的总称。
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【判断题】千姿百态的地表形态是在地球内外力共同作用下形成的。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】连芝山因群峦峻峭,岩洞千姿百态,无山不洞,无洞不奇,又名“百洞山”。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】菊花有的似彩带飞舞,有的似珠合抱,有的雄劲简朴,有的披散飘逸,千姿百态,不胜枚举,令人赞叹不已。这句话说的是
A.
菊之色
B.
菊之香
C.
菊之姿
D.
菊之韵
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【单选题】湘菜主要产生的作用是( )。
A.
养生
B.
怡情
C.
实惠
D.
下饭
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【简答题】选词填空【广阔 千姿百态 难以言表 兴致勃勃 尽情 悠闲】大学毕业后,会有更 的天地等待着你去探索。
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【单选题】湘菜的最大特色一是辣,二是()。
A.
麻
B.
酸
C.
甜
D.
腊
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【判断题】我国风景名山数量众多,千姿百态,山东泰山属于花岗岩名山,桂林山水属于岩溶山水。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列不属于湘菜的是( )。
A.
东安鸡
B.
腊味合蒸
C.
炒腊野鸭条
D.
油焖石鳞
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【判断题】湘菜是四大菜系中非常有名的菜系。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】中国独特风味的八大菜系包括:鲁菜、( )、( )、苏菜、( )、浙菜、湘菜、徽菜。
A.
川菜
B.
粤菜
C.
闽菜
D.
陕菜
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C.
麻辣子鸡
D.
红煨鱼翅
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A.
眼睛
B.
唇部
C.
眉毛
D.
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【判断题】安徽菜简称湘菜
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】湘菜,早在()就已形成菜系。
A.
清朝
B.
秦朝
C.
春秋时期
D.
汉朝
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
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A.
菊之色
B.
菊之香
C.
菊之姿
D.
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A.
养生
B.
怡情
C.
实惠
D.
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【单选题】湘菜的最大特色一是辣,二是()。
A.
麻
B.
酸
C.
甜
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腊
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A.
正确
B.
错误
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A.
东安鸡
B.
腊味合蒸
C.
炒腊野鸭条
D.
油焖石鳞
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【判断题】湘菜是四大菜系中非常有名的菜系。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】中国独特风味的八大菜系包括:鲁菜、( )、( )、苏菜、( )、浙菜、湘菜、徽菜。
A.
川菜
B.
粤菜
C.
闽菜
D.
陕菜
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