logo - 刷刷题
下载APP
【单选题】

鉴别术语“铜皮铁骨,骨肉分离,狮子头”描述的是()。

A.
人参
B.
太子参
C.
玄参
D.
三七
举报
参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】淮扬菜中的蟹粉狮子头在切配加工时是将肉______。

A.
粉碎机搅成泥
B.
排斩成泥
C.
切成丁后再排斩
D.
切成石榴粒大小

【单选题】淮扬菜的狮子头在切配加工时是将肉()。

A.
粉碎机搅成泥
B.
排斩成泥
C.
切成丁后再排斩
D.
切成石榴粒大小