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【判断题】

保持冷藏时足够的低温、减少温差、增大相对湿度、加强冷藏食品的密封包装或采取食品表层渡冰衣的方法，可以有效的减少冰晶升华引起的干耗。()

A.
正确
B.
错误
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题目标签：冷藏食品相对湿度密封包
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】空气相对湿度大于（）时，开展带电作业应选用防潮型绝缘工具。
A.
50%
B.
60%
C.
70%
D.
80%
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【单选题】恒温恒湿的空调机其相对湿度的控制精度为（）。
A.
5%
B.
10%
C.
20%
D.
15%
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【多选题】船舶空调冬季控制相对湿度的方案有 。
A.
控制供风湿度
B.
控制回风湿度
C.
控制典型舱室湿度
D.
控制新风湿度
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【判断题】设施内湿度环境的特点之一是夜晚相对湿度低,白天相对湿度高。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】若干球温度为18℃，湿球温度为18℃，则相对湿度r=（）。
A.
r=0%
B.
r=18%
C.
r=81%
D.
r=100%
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【单选题】SF6断路器现场解体时，规定空气的相对湿度应不大于（ ）。
A.
90%
B.
85%
C.
80%
D.
60%
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【多选题】以下参数能从侧面反映湿空气相对湿度的是（）
A.
干湿球温度差
B.
湿球温度
C.
干球温度露点之差
D.
湿空气的焓
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【判断题】确认变质的产品密封包装好后，可暂时和正常产品一起放置于冰箱，并等待报废。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】存放绿茶空间内，相对湿度保持在20%-40％之间。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】非接触密封包括:( )。
A.
干气密封
B.
浮环密封
C.
磁力密封
D.
疏齿密封
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