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【判断题】
清酥面团的包入用油，一般在50%以上
A.
正确
B.
错误
题目标签：
酥面团
包入
用油
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】P303轴承箱用油型号（）
A.
L-TSA46
B.
L-HM68
C.
EP220
D.
Mobil DTE 10超凡32
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【单选题】胶剂制备时，应用油类的目的是
A.
增加胶剂的硬度
B.
降低胶剂的黏度
C.
沉淀溶液中的泥沙
D.
收胶时利于气泡逸散
E.
收胶时起消泡作用
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【简答题】工业用油酸
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【单选题】JQC-2轴承箱用油型号（）
A.
L-TSA46
B.
EP150
C.
EP220
D.
EP320
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【单选题】注射用油的皂化值为（）
A.
56～100
B.
79～128
C.
85～128
D.
185～200
E.
79～200
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【单选题】适于包入胶囊的药品有（）。
A.
油状药物
B.
对胃刺激性强的药物
C.
易风化的药物
D.
易吸湿的药物
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【判断题】油酥面团有单酥，炸酥二种面团。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】常用油炙的药物是
A.
知母
B.
地榆
C.
柴胡
D.
淫羊藿
E.
苍术
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【多选题】富含ve的食用油有( )
A.
芝麻油
B.
豆油
C.
小麦胚芽油
D.
玉米油
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【单选题】常用油炙的药物是
A.
知母
B.
地榆
C.
淫羊藿
D.
苍术
E.
柴胡
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