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【简答题】

反胶团溶解蛋白质的模型有哪些？

题目标签：溶解反胶蛋白质
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】蛋白质的等电点是指（）
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
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【简答题】反胶团溶解蛋白质的模型有哪些？
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【单选题】蛋白质属于（）
A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
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【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
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【单选题】下列实验操作均要用玻璃棒，其中玻璃棒用作引流的是（　　） ①过滤②蒸发③溶解④向容量瓶转移液体．
A.
①和②
B.
①和③
C.
③和④
D.
①和④
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【简答题】反胶团萃取技术与超滤技术在活性蛋白质分离上有哪些突出的优点？
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【简答题】反胶团体系是（）、（）及（）组成。
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【单选题】液-液萃取包括溶剂萃取、液膜萃取、反胶束萃取和( )
A.
双水相萃取
B.
超临界流体萃取
C.
凝胶萃取
D.
浸取
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【单选题】蛋白质的一级结构指的是
A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
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【单选题】反胶团萃取中，反胶团的结构是：（）
A.
亲水基向外，憎水基向内
B.
亲水基向内，憎水基向外
C.
极性基向外，非极性向内
D.
极性基向外，憎水基向内
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