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【判断题】
苏式面点品种众多,制作精细,制馅多用水打馅
A.
正确
B.
错误
题目标签:
众多
制馅
制作
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】“万有引力定律的发现过程中,众多科学家做出了贡献,其中贡献最大的科学家是”?
A.
胡克
B.
开普勒
C.
牛顿
D.
第谷
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【单选题】交叉线按( )的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对
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【判断题】制作外翻鞋之鞋楦,其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】高雅别致、得体大方的服装应搭配,款式众多的()是这种环境的最佳选择。
A.
运动休闲包
B.
公文包
C.
斜肩包
D.
晚宴小提包
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【单选题】附子饼的制作,其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
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【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
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【单选题】在Photoshop中使用()面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
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【判断题】小粉常用于面点制馅和工艺面点造型。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】河北省河流众多,包括( )。
A.
海河水系
B.
滦河水系
C.
内陆河水系
D.
辽河水系
E.
永定河水系
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【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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