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【单选题】

超高温清洗过程使用（）清洗

A.

纯水

B.

软水

C.

冰水

D.

塔水

题目标签：超高温使用高温

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参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【单选题】当温度气温在（）以上，且持续几天高温，茶树生长便受到抑制，叶片出现灼伤。

A.

45℃

B.

35℃

C.

30℃

D.

50℃

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【多选题】关于使用总账系统制单，下列描述中正确的有（）。

A.

可查看任意科目的最新余额

B.

可控制操作员使用科目的权限

C.

凭证可按任意格式的文本文件引入和引出

D.

不能修改和删除其他子系统生成的凭证

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【单选题】发酵乳超高温灭菌冷却温度为（）℃。

A.

39-41

B.

39-42

C.

39-43

D.

39-44

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【多选题】在高温下钛与（）_反应速度较快，使焊接接头塑性下降，特别是韧性大大减低，引起脆化。

A.

氢

B.

氮

C.

锰

D.

铁

E.

氧

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【单选题】在低速、重载、高温条件和尘土飞扬的不良工作环境中工作一般用()。

A.

摩擦轮传动

B.

带传动

C.

链传动

D.

齿轮传动

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【判断题】所谓超高温瞬间杀菌法就是将牛奶加热到 137.8℃，保持2秒钟。()

A.

正确

B.

错误

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【简答题】超高温度梯度定向凝固

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【单选题】奶经过超高温巴氏消毒的目的是( )

A.

杀灭所有微生物

B.

杀灭乳酸菌

C.

杀灭致病菌

D.

除去杂质

E.

增强奶的香味

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【判断题】冷风冷却使用得最多的是水果、蔬菜在冷库的高温库房中的冷却贮藏。()

A.

正确

B.

错误

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【判断题】离赤道越远的地区，月平均最高温度与最低温度的差异会变大。

A.

正确

B.

错误

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