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【单选题】
制作壮乡豆腐酿时,在初加工是豆腐应加入(),捏碎,滤水,备用。
A.
糖
B.
盐
C.
油
D.
醋
题目标签:
豆腐
制作
备用
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】交叉线按( )的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对
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【单选题】锅塌豆腐是( )传统代表菜之一。
A.
川菜
B.
鲁菜
C.
苏菜
D.
粤菜
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【单选题】豆腐的发明时代是()
A.
秦代
B.
汉代
C.
宋代
D.
清代
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【判断题】制作外翻鞋之鞋楦,其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】豆腐 点卤凝固时主要用的是
A.
硫酸钙
B.
硫酸铁
C.
小苏打
D.
苏打
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【单选题】K320B备用风机位号( )。
A.
K320B
B.
K320C
C.
K321A
D.
K321B
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【简答题】[名词解释] 平桥豆腐
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【单选题】附子饼的制作,其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
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【单选题】内服宜与豆腐同煮的药物是()。
A.
雄黄
B.
硫黄
C.
蛇床子
D.
白矾
E.
蜂房
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【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
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【单选题】砂泵的备用系数,一般不应少于()%
A.
100
B.
200
C.
300
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【单选题】“热备用”被定义为()。
A.
气化炉/水汽系统保持“热状态”
B.
煤烧嘴装置状况处于可以启动
C.
所有系统装置状况都处于在一个小时内可以启动煤烧嘴的状态
D.
以上均不是
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【判断题】( )执行飞行任务的机组人员应当提前将随身物品、便携式电子设备、备用锂电池、充电宝、液态物品和身着的厚重衣服等可能影响民航安检设备检查效果的物品单独取出,放置在行李托盘内接受民航行李安检设备检查。(民用航空安全检查手册第七章其他人员、物品的安全检查及处置第一百六十八条)
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在Photoshop中使用()面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
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【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
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【单选题】豆腐煮珍珠的作用是()
A.
降低毒性
B.
增强滋补作用
C.
清洁药物
D.
消除副作用
E.
改变药性
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【单选题】常用豆腐煮的药物是()
A.
川乌
B.
白扁豆
C.
藤黄
D.
黄芩
E.
远志
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【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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【简答题】泥鳅钻豆腐的来由是?
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【单选题】常用豆腐煮的药物是
A.
木瓜
B.
黄精
C.
远志
D.
肉苁蓉
E.
珍珠
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A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对
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A.
川菜
B.
鲁菜
C.
苏菜
D.
粤菜
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【单选题】豆腐的发明时代是()
A.
秦代
B.
汉代
C.
宋代
D.
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】豆腐 点卤凝固时主要用的是
A.
硫酸钙
B.
硫酸铁
C.
小苏打
D.
苏打
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【单选题】K320B备用风机位号( )。
A.
K320B
B.
K320C
C.
K321A
D.
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A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
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A.
雄黄
B.
硫黄
C.
蛇床子
D.
白矾
E.
蜂房
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A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
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【单选题】砂泵的备用系数,一般不应少于()%
A.
100
B.
200
C.
300
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【单选题】“热备用”被定义为()。
A.
气化炉/水汽系统保持“热状态”
B.
煤烧嘴装置状况处于可以启动
C.
所有系统装置状况都处于在一个小时内可以启动煤烧嘴的状态
D.
以上均不是
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【判断题】( )执行飞行任务的机组人员应当提前将随身物品、便携式电子设备、备用锂电池、充电宝、液态物品和身着的厚重衣服等可能影响民航安检设备检查效果的物品单独取出,放置在行李托盘内接受民航行李安检设备检查。(民用航空安全检查手册第七章其他人员、物品的安全检查及处置第一百六十八条)
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在Photoshop中使用()面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
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【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
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【单选题】豆腐煮珍珠的作用是()
A.
降低毒性
B.
增强滋补作用
C.
清洁药物
D.
消除副作用
E.
改变药性
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A.
川乌
B.
白扁豆
C.
藤黄
D.
黄芩
E.
远志
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【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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A.
木瓜
B.
黄精
C.
远志
D.
肉苁蓉
E.
珍珠
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