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【判断题】
用古典老式杯盛装的鸡尾酒,常常以大型的果片和复杂花型的装饰物来装饰,来体现一种挺拔秀气的美感。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
花型
鸡尾酒
挺拔
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】鸡尾酒起源于()
A.
美国
B.
英国
C.
法国
D.
德国
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【单选题】教父鸡尾酒的烈度为
A.
32
B.
33
C.
34
D.
35
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【判断题】员工站姿要挺拔,坐姿要端庄,入座轻而稳,说话指手画脚。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】属于调和法的鸡尾酒有
A.
莫吉托
B.
曼哈顿
C.
旁车
D.
长岛冰茶
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【单选题】用朗姆酒调制的鸡尾酒有()。
A.
红粉佳人
B.
青草蜢
C.
自由古巴
D.
干马天尼
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【单选题】鸡尾酒效应说明了注意的选择性。那么以下的哪种理论可以诠释这个效应( )。
A.
过滤器模型
B.
多阶段选择模型
C.
衰减模型
D.
反应选择模型
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【单选题】杯形做成郁金香花型、使酒与空气保持充分接触是_______酒杯的特点
A.
白兰地杯
B.
雪利酒杯
C.
香槟酒杯
D.
葡萄酒杯
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【单选题】调制鸡尾酒时,最常用的器具是( )
A.
搅棒
B.
滤水器
C.
碾棒
D.
量酒器
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【单选题】春兰的花型很多,下列不属于春兰的花型的是()
A.
龙瓣型
B.
梅瓣型
C.
荷瓣型
D.
蝴蝶瓣型
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【单选题】著名的鸡尾酒旁车(SIDECAR)的基酒是()
A.
白兰地
B.
威士忌
C.
朗姆酒
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