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【单选题】
在用标准碱溶液测定含色素的饮料的总酸度前,首先应加入 ( )进行脱色处理。
A.
活性炭
B.
硅胶
C.
高岭土
D.
明矾
题目标签:
总酸度
标准碱溶液
碱溶液
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【判断题】食用醋总酸度测定中测定的食用醋中醋酸的含量
A.
正确
B.
错误
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【单选题】用指示剂滴定法测定食品中总酸度,通常采用的指示剂是( )
A.
1%酚酞指示剂
B.
1%亚甲蓝指示剂
C.
1%溴甲酚氯指示剂
D.
1%甲基红指示剂
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【简答题】总酸度测定滴定终点为何以pH8.2为终点而不是pH7?
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【单选题】总酸度测定时,使用的指示剂是( )
A.
甲基橙指示剂
B.
甲基红指示剂
C.
酚酞指示剂
D.
石蕊指示剂
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【简答题】通常用( )酸度代表土壤的总酸度。
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【判断题】检测水中PH值与总酸度意义相同。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】磷化液的总酸度直接影响磷化液中成膜离子的含量。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】食品总酸度高的,则其pH低。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】硼酸是三元弱酸(pKa=9.24),在水溶液中它不可以直接用标准碱溶液进行滴定。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】用50.00cm3浓度为c(HCl)=0.1000mol·dm-3的盐酸溶液吸收氨,当一半的酸被中和时,剩余的酸用c(NaOH)=0.1000mol·dm-3标准碱溶液进行返滴定,滴定至化学计量点时,pH值是多少?
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