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【简答题】
深色巧克力和牛奶巧克力调温度曲线有何不同?
题目标签:
温度曲线
牛奶巧克力
巧克力
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相关题库:
糖果基本知识题库
参考答案:
参考解析:
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【单选题】西点制作中常用的巧克力有()、白巧克力、牛奶巧克力等
A.
苦巧克力
B.
黑巧克力
C.
甜巧克力
D.
淡巧克力
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【简答题】巧克力酸奶
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【单选题】John is an American boy. His family is in China now. John likes chocolates (巧克力) very much. But his mother doesn’t give him. She doesn’t think they are good for him. But John has a very nice uncle. Th...
A.
[A] John’ father
B.
John’s mother
C.
John’s uncle
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【填空题】焙烧温度曲线包括()()()()。
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【单选题】小李给我巧克力
A.
李さんはわたしにチョコレートをあげます。
B.
李さんはわたしにチョコレートをもらいます。
C.
わたしは李さんにチョコレートをあげます。
D.
わたしは李さんにチョコレートをもらいます。
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【单选题】服药期间忌食巧克力的是
A.
小儿化滞散
B.
儿康宁糖浆
C.
解肌宁嗽片
D.
婴儿健脾口服液
E.
小儿健胃糖浆
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【多选题】巧克力可分为( )。
A.
黑巧克力
B.
白巧克力
C.
夹心巧克力
D.
牛奶巧克力
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【简答题】巧克力冰淇淋
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【单选题】牛奶巧克力中奶粉含量约为()。
A.
10%
B.
14%
C.
18%
D.
22%
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【简答题】阅读理解 A woman was at the cinema, and she was enjoying the film very much, but there was a man in the next seat, and he began looking on the floor under him. The woman was angry and whisper ed 'What are...
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