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【单选题】

特级初榨橄榄油的出油工艺是()

A.
压榨
B.
浸出
C.
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】特级初榨橄榄油可以直接喝的原因是()。

A.
不含溶剂
B.
新鲜橄榄在24小时内榨汁
C.
物理压榨
D.
浸取得到

【多选题】橄榄油一般放置在阴凉避光处保存(最佳保存温度:为5~15℃),保质期通常有24个月。橄榄油在保存时要注意以下哪几个方面:()

A.
要避免强光照射,特别是太阳光线直射
B.
避免高温
C.
用后一定要盖好瓶盖,以免氧化
D.
勿放入一般的金属器皿保存,否则,随着时间的推移,橄榄油会与金属发生反应,影响油质