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【单选题】

供能营养素是指下列哪些物质? ①碳水化合物,②维生素,③脂肪,④蛋白质,⑤水,⑥矿物质

A.
①②④
B.
①③④
C.
①②③
D.
②③④
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】碳水化合物提供热能占总热能()

A.
1%~3%
B.
10%~12%
C.
12%~14%
D.
20%~30%
E.
55%~65%

【单选题】下列有关铁及其化合物的有关说法中正确的是(  )

A.
赤铁矿的主要成分是Fe3O4
B.
铁与水蒸气在高温下的反应产物为Fe2O3和H2
C.
除去FeCl2溶液中的FeCl3杂质可以向溶液中加入铁粉,然后过滤
D.
Fe3+与KSCN产生血红色沉淀

【单选题】维生素A的特点不包括()

A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用

【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是

A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1,25-(OH)2D3

【单选题】脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为:()

A.
4kCAl/g,9kCAl/g,9kCAl/g
B.
4kCAl/g, 9kCAl/g,4kCAl/g
C.
9kCAl/g,4kCAl/g,4kCAl/g
D.
4kCAl/g,4kCAl/g,4kCAl/g

【单选题】维生素B2的特点不包括().

A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应