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【简答题】
未炼制的牛脂肪
题目标签：
牛脂
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参考答案：
参考解析：
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【判断题】年老的牛较年幼的牛脂肪沉积多，饲料利用率高
A.
正确
B.
错误
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【单选题】牛脂中饱和脂肪酸的平均含量大约是______。
A.
52%
B.
42%
C.
32%
D.
22%
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【单选题】牛脂中饱和脂肪酸的平均含量大约是______。
A.
52%
B.
42%
C.
32%
D.
22%
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