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【单选题】
五星级饭店应有()宴会单间或小宴会厅。
A.
2个以上
B.
3个以上
C.
4个以上
D.
5个以上
题目标签:
小宴会厅
宴会厅
宴会
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旅游酒店管理师题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】宴会的种类有()等
A.
便宴
B.
婚宴
C.
高档宴会
D.
家庭宴会
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【简答题】按宴会的消费标准划分,有()、()和()。
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【判断题】宴会设计贵在特色,可在菜点、酒水、服务方式、场景布局或台面上来表现。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】宴会
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【单选题】宴会中作为被动者,当酒量喝到( )有余时,就应向东道主或劝酒者说明情况。
A.
四分之一
B.
三分之一
C.
五分之一
D.
一半
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【单选题】They gave a banquet(宴会) _________ the guests from Britain.
A.
in honor of
B.
in celebration of
C.
in search of
D.
in favor of
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【单选题】中式宴会厅配备最多的餐桌是( )
A.
长方桌
B.
圆台
C.
长条台
D.
方台
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【单选题】()饭店应有3个以上宴会单间或小宴会厅。提供宴会服务,效果良好。
A.
五星级
B.
二星级
C.
三星级
D.
四星级
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【单选题】我国最大的宴会厅是( )。
A.
中南海紫光阁宴会厅
B.
钓鱼台国宾馆宴会厅
C.
北京饭店宴会厅
D.
人民大会堂宴会厅
E.
劳动人民文化宫宴会厅
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【单选题】小型宴会厅(雅间)的功能特点是( )。
A.
独立的房间,完全与外界隔绝的环境
B.
面积一般不应小于20平方米
C.
用餐、交谈办事不受任何干扰
D.
便于身份较高,保密性强的宴请
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