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【判断题】
煮制结束后起锅前不需将油筋和浮油撇净。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
浮油
撇净
煮制
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相关题库:
肉制品工艺学题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】废水处理可以分为三级处理3个不同的处理阶段,其中一级处理主要解决____、____、悬浮油类等污染物的分离问题;二级处理主要解决可分解或氧化的呈_____或_____的有机污染物的去除问题;三级处理主要用于处理难以分解的有机物、______及其他溶解物质。
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【判断题】块大、肉厚的产品适合宽汤煮制
A.
正确
B.
错误
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【单选题】患者男,38岁,平素多食肥甘厚味食物,近二周来出现小便混浊如米泔水,上有浮油,或带血色,或夹有血丝、血块,或尿道有涩热感,口渴,苔黄腻,脉濡数。该患者应诊断为()
A.
淋证
B.
淋证膏淋
C.
尿浊
D.
淋证血淋
E.
尿血
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【判断题】浮油可随时溢入集油管并沿集油管流到集油池。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】下图为墨西哥湾泄漏原油漂浮海面扩散示意图。结合所学知识,读图完成下列各题。 小题1:导致浮油层向附近海岸扩散的可能原因是 A.北大西洋暖流 B.南赤道暖流 C.厄尔尼诺 D.偏南风 小题2:石油污染对墨西哥湾沿岸产生的影响有 A.引发赤潮 B.软件业遭受打击 C.降水增多 D.破坏海洋生态系统
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【单选题】××厂,油污法兰损坏需维修。维修钳工甲将带有污油底阀的污油管线放入污油池内,当时污油池液面高度为500cm,上面浮有30cm的浮油。在液面上的100cm处需对法兰进行更换,班长乙决定采用对接焊接方式。电焊工丙去办理动火票,钳工甲见焊工丙办理动火手续迟迟没回,便开始焊接,结果发生油气爆炸,钳工甲掉入污油池死亡。 请根据以上情景,回答下列问题。1~3题为单选题,4~7题为多选题。请将正确答案代码填写到...
A.
懂得防火知识
B.
懂得防爆知识
C.
焊工作业证
D.
经过培训
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【单选题】某厂,油污法兰损坏需维修。维修钳工甲将带有污油底阀的污油管线放入污油池内,当时污油池液面高度为500C、m,上面浮有30C、m的浮油。在液面上的100C、m处需对法兰进行更换,班长乙决定采用对接焊接方式。电焊工丙去办理动火票,钳工甲见焊工丙办理动火手续迟迟没回,便开始焊接,结果发生油气爆炸,钳工甲掉入污油池死亡。请根据上述场景回答下列问题。该起事故性质为()
A.
自然灾害
B.
刑事事件
C.
责任事故
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【单选题】某厂,油污法兰损坏需维修。维修钳工甲将带有污油底阀的污油管线放入污油池内,当时污油池液面高度伟500cm,上面浮有30cm的浮油。在液面上的100cm处需对法兰进行更换,班长乙决定采用对接焊接方式。电焊工丙去办理动火票,钳工甲见焊工丙办理动火手续迟迟没回,便开始焊接,结果发生油气爆炸,钳工甲调入污油池死亡。请根据上述场景回答下列问题。该起事故性质为()。
A.
刑事事件
B.
自然灾害
C.
责任事故
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【单选题】患者男,38岁。平素多食肥甘厚味食物,近二周来出现小便混浊或加凝块,上有浮油,或带血色,或夹有血丝、血块,或尿道有涩热感,口渴,苔黄腻。脉濡数。该病治当以何方()
A.
八正散
B.
小蓟饮子合导赤散
C.
知柏地黄丸
D.
膏淋汤
E.
程氏萆薢分清饮
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【单选题】患者,男,67岁。小便混浊如米泔水,上有浮油如脂,夹有血块,尿道涩滞疼痛,灼热不适,舌红苔黄腻,脉濡数。 其诊断是
A.
气淋
B.
血淋
C.
膏淋
D.
石淋
E.
癃闭
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