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【判断题】
以茶水泡脚不仅可以解乏,还可预防和治疗脚气病,因为茶叶含有的茶多酚、茶皂素等成分有抑菌活性。
A.
正确
B.
错误
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题目标签:
抑菌活性
脚气病
茶多酚
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】脚气病和夜盲症分别是缺乏哪种维生素( ) A.维生素B1和维生素C B.维生素B1和维生素A C.维生素A和维生素B1
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【单选题】干性脚气病的主要临床表现是()
A.
对称性皮炎
B.
舌炎、口角炎
C.
心肌炎
D.
多发性神经炎
E.
脂溢性皮炎
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【判断题】茶多酚含量较多、蛋白质含量较低的鲜叶对形成绿茶品质特征有利。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】()可引起孕妇脚气病。
A.
维生素B1缺乏
B.
维生素B2缺乏
C.
维生素B12、叶酸缺乏
D.
维生素C缺乏
E.
维生素D缺乏
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【单选题】“ 脚气病 ”是 由 缺乏 ( ) 所致。
A.
维生素 A
B.
维生素 B1
C.
维生素 D
D.
维生素 C
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【判断题】( )茶叶中多酚类物质的总称是茶多酚。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】茶叶中的茶多酚制取大多采用的方法有
A.
溶剂提取
B.
金属盐沉淀
C.
超滤法
D.
微波萃取法
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【单选题】脚气病与哪种维生素缺乏有关
A.
维生素B1
B.
维生素A
C.
维生素D
D.
维生素E
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【判断题】茶多酚是茶叶呈味的主要物质,含量高则茶味浓,含量低则茶味淡。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】可引起孕妇脚气病()。
A.
维生素B
1
缺乏
B.
维生素B
12
、叶酸缺乏
C.
维生素B
2
缺乏
D.
维生素C缺乏
E.
维生素D缺乏
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