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【单选题】
脂肪氧合酶催化的底物具有下列何种结构特征（）。
A.
顺，顺—1，4—戊二烯
B.
顺，反—1，4—戊二烯
C.
顺，顺—1，3—戊二烯
D.
顺，反—1，3—戊二烯
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】如图所示，端盖的形状结构特征是：
A.
长度方向尺寸大，宽和高方向尺寸小；
B.
轴向尺寸小，径向尺寸大；
C.
轴向尺寸大，径向尺寸小；
D.
宽和高方向尺寸大，长度方向尺寸小；
【单选题】下列哪项符合肺炎衣原体的基因组结构特征( )
A.
Cpn有3个不同的血清型
B.
TWAR株基因组DNA为单链环状结构
C.
Cpn基因组中存在22个主要外膜蛋白基因的新家族
D.
Cpn的种特异性抗原为MOMP
E.
MOMP抗原与CT和鹅鹉热衣原体抗血清有交叉反应
【单选题】脂肪氧合酶在食品加工中有多种功能，在小麦粉中产生的何种作用可能是有益的_______。
A.
对亚油酸的作用
B.
对亚麻酸的作用
C.
对叶绿素的作用
D.
对类胡萝卜素的作用