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【判断题】

只有持盘手才可以示意走步违规。

A.
正确
B.
错误
题目标签:盘手以示走步
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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】如果行走步态特征为外踏、内蹬、大外展步,步长而窄时,其步行姿势多是()。

A.
臂部微收,躯干多后仰,左右来回移动;
B.
臂部微突,躯干多数微驼背,左右晃动明显;
C.
两臂多向腹前摆动,仰头前视;
D.
两臂向腹前甩动明显,微探头.

【单选题】护生陪同病人从二楼走步梯到一楼,护生的位置最好是( )。

A.
扶好病人,护生在病人右侧
B.
病人靠近楼梯扶手,护生在外侧并行
C.
病人靠近接梯扶手,护生在外侧,提前一个台阶,伴行
D.
病人靠墙壁行走,护生并行陪同
E.
病人靠近楼梯扶手,护生在外侧,落后一个台阶,同行

【多选题】冷菜装盘手法中关于覆的正确叙述是______。

A.
将原料堆成塔型
B.
先排列在刀面上再反扣在盛器中
C.
在模具中凝结成型
D.
将原料码成阶梯形
E.
将原料粘贴在一起
F.
将原料捆扎在一起