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【简答题】
玉米蛋白质的必需氨基酸中____和____含量很低,特别是____时期的黄色鲜玉米中维生素含量更多。玉米原产于____。
题目标签:
必需氨基酸
维生素含量
玉米蛋白
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】菜花、西兰花、芥蓝中哪种维生素含量高达50mg/100g( )
A.
维生素 C
B.
维生素 A
C.
维生素 B
D.
维生素 D
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【单选题】下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是( )
A.
甘氨酸
B.
蛋氨酸
C.
赖氨酸
D.
精氨酸
E.
组氨酸
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【单选题】婴儿特有的必需氨基酸为()
A.
异亮氨酸
B.
组氨酸
C.
绷氨酸
D.
蛋氨酸
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【单选题】大豆发芽后维生素含量明显提高的是
A.
维生素 B 1
B.
维生素 C
C.
维生素 B 2
D.
维生素 B 6
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【单选题】必需氨基酸配方膳食适合于()
A.
肝功能衰竭的患者
B.
胃肠道消化功能障碍的患者
C.
肾衰竭的患者
D.
胃肠功能正常的患者
E.
先天性氨基酸代谢缺陷症的患者
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【判断题】面粉越白越好,加工精度越高,蛋维生素含量低。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪组全部是必需氨基酸?( )
A.
缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸
B.
缬氨酸、异亮氨酸、酪氨酸
C.
蛋氨酸、色氨酸、半胱氨酸
D.
苏氨酸、丝氨酸、赖氨酸
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【单选题】以下为非必需氨基酸的是()
A.
缬氨酸
B.
苏氨酸
C.
羟脯氨酸
D.
异亮氨酸
E.
赖氨酸
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【简答题】必需氨基酸(essential amino acid)
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【多选题】以下是必需氨基酸的有()
A.
谷氨酸
B.
半胱氨酸
C.
色氨酸
D.
苏氨酸
E.
缬氨酸
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