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【简答题】

总挥发性盐基氮

题目标签：挥发性盐基氮
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【简答题】总挥发性盐基氮
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【简答题】挥发性盐基氮（TVBN）
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【单选题】挥发性盐基氮是（ ）。
A.
蛋白质分解产物
B.
水产品固有的成分
C.
蛋白质合成的副产物
D.
核酸分解产物
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【单选题】总挥发性盐基氮是:
A.
水产品固有的成分
B.
蛋白质合成的副产物
C.
蛋白质分解产物
D.
核酸分解产物
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【简答题】[名词解释] 挥发性盐基氮
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【单选题】挥发性盐基氮是（ ）。
A.
蛋白质分解产物
B.
水产品固有的成分
C.
蛋白质合成的副产物
D.
核酸分解产物
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【单选题】总挥发性盐基氮是:
A.
水产品固有的成分
B.
蛋白质合成的副产物
C.
蛋白质分解产物
D.
核酸分解产物
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