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【判断题】
巧克力汁如果是在冷却后才使用,则在熬制时可稍熬稠一些。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
冷却
巧克力汁
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相关题库:
西式面点师理论(中级)题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【多选题】关于使用总账系统制单,下列描述中正确的有( )。
A.
可查看任意科目的最新余额
B.
可控制操作员使用科目的权限
C.
凭证可按任意格式的文本文件引入和引出
D.
不能修改和删除其他子系统生成的凭证
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【单选题】电子舱系统冷却《ACSC》的功能是:
A.
计算流量
B.
计算温度
C.
计算压力
D.
A+B
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【简答题】4L-20/8空压机冷却系统为()冷却。
查看完整题目与答案
【判断题】基因治疗很安全,可以放心使用。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】水花式喷淋装置是冷却型的消防设备之一。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】冷却的目的是( )
A.
抑制乳中微生物的生长繁殖,保持乳的新鲜度。
B.
提高原料乳的抗菌力。
C.
除去机械杂质,使乳达到工业加工原料的要求。
D.
除去乳腺组织和白细胞。
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【简答题】什么叫冷却?什么叫冷凝?两者有何区别?
查看完整题目与答案
【单选题】禁止使用于面食的漂白剂(吊白块rongalit),其对人体有害的主要成分是()
A.
二氧化硫
B.
甲醛
C.
过氧化氢
D.
甲苯
查看完整题目与答案
【单选题】(B737ng)不是设备冷却OEV工作模式的是
A.
超控模式
B.
正常模式
C.
除烟模式
D.
高流量模式
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【多选题】肾功能损害病人应避免使用下列哪些抗菌药( )[多项]
A.
青霉素
B.
万古霉素
C.
头孢氨苄
D.
四环素
E.
氨基苷类
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【简答题】什么是冷却灭火法?
查看完整题目与答案
【单选题】分馏塔顶油气经冷凝冷却时,一般()
A.
油气先冷凝
B.
水汽先冷凝
C.
油汽和水汽同时开始冷凝。
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【简答题】如何由氢气冷却换空气冷却?
查看完整题目与答案
【判断题】牛顿冷却定律是理论推导的结果,不存在假设
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】()是风冷却系的特点之一。
A.
故障多
B.
在风力充足的地方效果好
C.
冬天没有冻裂危险
D.
使用不便
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【判断题】搭乘飞机可以随便使用香水。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】财政拨付经费的高等院校免征土地使用税,所在其开设的餐馆(对外服务)用地也免税。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】在酸性尿冷却后可见到尿酸盐结晶,其颜色是()。
A.
红色
B.
淡红色
C.
紫红色
D.
灰白色
E.
乳白色
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【单选题】检测水泥中的硅含量应在冷却槽冷却()min。
A.
5
B.
4
C.
3
D.
2
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【多选题】活塞式压缩机的冷却包括()。
A.
汽缸冷却
B.
最终排气以后冷却
C.
级间冷却
D.
自然风冷却
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A.
计算流量
B.
计算温度
C.
计算压力
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
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A.
抑制乳中微生物的生长繁殖,保持乳的新鲜度。
B.
提高原料乳的抗菌力。
C.
除去机械杂质,使乳达到工业加工原料的要求。
D.
除去乳腺组织和白细胞。
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A.
超控模式
B.
正常模式
C.
除烟模式
D.
高流量模式
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A.
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B.
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C.
头孢氨苄
D.
四环素
E.
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A.
油气先冷凝
B.
水汽先冷凝
C.
油汽和水汽同时开始冷凝。
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A.
正确
B.
错误
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A.
故障多
B.
在风力充足的地方效果好
C.
冬天没有冻裂危险
D.
使用不便
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A.
正确
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错误
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A.
正确
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错误
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A.
红色
B.
淡红色
C.
紫红色
D.
灰白色
E.
乳白色
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A.
5
B.
4
C.
3
D.
2
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B.
最终排气以后冷却
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