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【简答题】

简述脂肪酶对甘油三酯的水解。

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】对胰脂肪酶的叙述,错误的是( )。

A.
是消化脂肪的主要消化酶
B.
分解脂肪为甘油、一酰甘油和脂肪酸
C.
最适pH为7.5~8.5
D.
在肠激酶协同下才发挥作用
E.
缺乏可导致脂肪泻

【单选题】苷键构型有α、β两种,水解β键的酶吋应选用( )。

A.
4%氢氧化钠
B.
麦芽糖酶
C.
盐酸镁粉
D.
苦杏仁酶
E.
0.5%盐酸

【单选题】碳苷的水解最常用的方法是(  )

A.
缓和酸水解
B.
强烈酸水解
C.
酶水解
D.
碱水解
E.
氧化开裂法

【单选题】激素敏感脂肪酶的底物()。

A.
二酰甘油
B.
磷脂酰胆碱
C.
三酰甘油
D.
溶血磷脂
E.
脂酰辅酶A

【多选题】甘油三酯的主要生理功能有

A.
维持生物膜正常结构和功能
B.
储能和氧化供能
C.
维持血糖的恒定
D.
防止热量散失
E.
保护作用

【单选题】甘油三酯的参考范围是

A.
3.1~5.7MMOL/L
B.
0.56~1.7MMOL/L
C.
1.9~3.61MMOL/L
D.
1.04~1.55MMOL/L
E.
3.4~3.7MMOL/L

【单选题】下列属于激素敏感脂肪酶是

A.
脂蛋白脂肪酶
B.
甘油三酯脂肪酶
C.
甘油一酯脂肪酶 胰脂酶
D.
甘油二酯脂肪酶

【单选题】下列哪个是蔗糖经蔗糖酶水解的产物()。

A.
葡萄糖+葡萄糖
B.
果糖+葡萄糖
C.
半乳糖+葡萄糖
D.
果糖+半乳糖

【单选题】下列不属于苷的水解的是

A.
酸水解
B.
盐水解
C.
酶水解
D.
碱水解
E.
氧化开裂发水解

【单选题】下列有关甘油三酯的叙述,哪一个不正确?

A.
甘油三酯可以制造肥皂
B.
任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
C.
甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯
D.
在室温下,甘油三酯可以是固体,也可以是液体

【单选题】下列哪种脂肪酶是激素敏感性脂肪酶

A.
肝脂 酶
B.
胰脂酶
C.
脂蛋白脂肪酶
D.
甘油三酯脂肪酶
E.
甘油二酯脂肪酶
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A.
是消化脂肪的主要消化酶
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最适pH为7.5~8.5
D.
在肠激酶协同下才发挥作用
E.
缺乏可导致脂肪泻
【单选题】苷键构型有α、β两种,水解β键的酶吋应选用( )。
A.
4%氢氧化钠
B.
麦芽糖酶
C.
盐酸镁粉
D.
苦杏仁酶
E.
0.5%盐酸
【单选题】碳苷的水解最常用的方法是(  )
A.
缓和酸水解
B.
强烈酸水解
C.
酶水解
D.
碱水解
E.
氧化开裂法
【单选题】激素敏感脂肪酶的底物()。
A.
二酰甘油
B.
磷脂酰胆碱
C.
三酰甘油
D.
溶血磷脂
E.
脂酰辅酶A
【多选题】甘油三酯的主要生理功能有
A.
维持生物膜正常结构和功能
B.
储能和氧化供能
C.
维持血糖的恒定
D.
防止热量散失
E.
保护作用
【单选题】甘油三酯的参考范围是
A.
3.1~5.7MMOL/L
B.
0.56~1.7MMOL/L
C.
1.9~3.61MMOL/L
D.
1.04~1.55MMOL/L
E.
3.4~3.7MMOL/L
【单选题】下列属于激素敏感脂肪酶是
A.
脂蛋白脂肪酶
B.
甘油三酯脂肪酶
C.
甘油一酯脂肪酶 胰脂酶
D.
甘油二酯脂肪酶
【单选题】下列哪个是蔗糖经蔗糖酶水解的产物()。
A.
葡萄糖+葡萄糖
B.
果糖+葡萄糖
C.
半乳糖+葡萄糖
D.
果糖+半乳糖
【单选题】下列不属于苷的水解的是
A.
酸水解
B.
盐水解
C.
酶水解
D.
碱水解
E.
氧化开裂发水解
【单选题】下列有关甘油三酯的叙述,哪一个不正确?
A.
甘油三酯可以制造肥皂
B.
任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
C.
甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯
D.
在室温下,甘油三酯可以是固体,也可以是液体
【单选题】下列哪种脂肪酶是激素敏感性脂肪酶
A.
肝脂 酶
B.
胰脂酶
C.
脂蛋白脂肪酶
D.
甘油三酯脂肪酶
E.
甘油二酯脂肪酶