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【简答题】
简述脂肪酶对甘油三酯的水解。
题目标签:
甘油三酯
脂肪酶
水解
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】激素敏感脂肪酶
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【单选题】对胰脂肪酶的叙述,错误的是( )。
A.
是消化脂肪的主要消化酶
B.
分解脂肪为甘油、一酰甘油和脂肪酸
C.
最适pH为7.5~8.5
D.
在肠激酶协同下才发挥作用
E.
缺乏可导致脂肪泻
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【单选题】酸水解时,最难断裂的苷键是: ( )
A.
C苷
B.
N苷
C.
O苷
D.
S苷
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【单选题】苷键构型有α、β两种,水解β键的酶吋应选用( )。
A.
4%氢氧化钠
B.
麦芽糖酶
C.
盐酸镁粉
D.
苦杏仁酶
E.
0.5%盐酸
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【单选题】下列物质,不经过水解可被微生物直接吸收利用的是( )。
A.
蛋白质
B.
葡萄糖
C.
纤维素
D.
淀粉
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【单选题】碳苷的水解最常用的方法是( )
A.
缓和酸水解
B.
强烈酸水解
C.
酶水解
D.
碱水解
E.
氧化开裂法
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【单选题】激素敏感脂肪酶的底物()。
A.
二酰甘油
B.
磷脂酰胆碱
C.
三酰甘油
D.
溶血磷脂
E.
脂酰辅酶A
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【单选题】下列物质能水解且水解产物有两种的是()
A.
蔗糖
B.
葡萄糖
C.
淀粉
D.
纤维素
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【判断题】可水解鞣质又称鞣红
A.
正确
B.
错误
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【多选题】甘油三酯的主要生理功能有
A.
维持生物膜正常结构和功能
B.
储能和氧化供能
C.
维持血糖的恒定
D.
防止热量散失
E.
保护作用
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【单选题】下列多肽片段充分水解后,产生的氨基酸有 [ ]
A.
2种
B.
3种
C.
4种
D.
5种
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【单选题】甘油三酯的参考范围是
A.
3.1~5.7MMOL/L
B.
0.56~1.7MMOL/L
C.
1.9~3.61MMOL/L
D.
1.04~1.55MMOL/L
E.
3.4~3.7MMOL/L
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【单选题】下列属于激素敏感脂肪酶是
A.
脂蛋白脂肪酶
B.
甘油三酯脂肪酶
C.
甘油一酯脂肪酶 胰脂酶
D.
甘油二酯脂肪酶
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【单选题】下列哪个是蔗糖经蔗糖酶水解的产物()。
A.
葡萄糖+葡萄糖
B.
果糖+葡萄糖
C.
半乳糖+葡萄糖
D.
果糖+半乳糖
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【单选题】下列不属于苷的水解的是
A.
酸水解
B.
盐水解
C.
酶水解
D.
碱水解
E.
氧化开裂发水解
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【判断题】医学上的甘油三酯属于油脂
A.
对
B.
错
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【单选题】主要转运内源性甘油三酯的是()
A.
CM
B.
HDL
C.
MDL
D.
LDL
E.
VLDL
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【单选题】下列有关甘油三酯的叙述,哪一个不正确?
A.
甘油三酯可以制造肥皂
B.
任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
C.
甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯
D.
在室温下,甘油三酯可以是固体,也可以是液体
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【单选题】下列哪种脂肪酶是激素敏感性脂肪酶
A.
肝脂 酶
B.
胰脂酶
C.
脂蛋白脂肪酶
D.
甘油三酯脂肪酶
E.
甘油二酯脂肪酶
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【单选题】下列苷类成分最难水解的苷是( )
A.
氮苷
B.
醇苷
C.
碳苷
D.
硫苷
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【单选题】对胰脂肪酶的叙述,错误的是( )。
A.
是消化脂肪的主要消化酶
B.
分解脂肪为甘油、一酰甘油和脂肪酸
C.
最适pH为7.5~8.5
D.
在肠激酶协同下才发挥作用
E.
缺乏可导致脂肪泻
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【单选题】酸水解时,最难断裂的苷键是: ( )
A.
C苷
B.
N苷
C.
O苷
D.
S苷
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【单选题】苷键构型有α、β两种,水解β键的酶吋应选用( )。
A.
4%氢氧化钠
B.
麦芽糖酶
C.
盐酸镁粉
D.
苦杏仁酶
E.
0.5%盐酸
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【单选题】下列物质,不经过水解可被微生物直接吸收利用的是( )。
A.
蛋白质
B.
葡萄糖
C.
纤维素
D.
淀粉
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【单选题】碳苷的水解最常用的方法是( )
A.
缓和酸水解
B.
强烈酸水解
C.
酶水解
D.
碱水解
E.
氧化开裂法
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【单选题】激素敏感脂肪酶的底物()。
A.
二酰甘油
B.
磷脂酰胆碱
C.
三酰甘油
D.
溶血磷脂
E.
脂酰辅酶A
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【单选题】下列物质能水解且水解产物有两种的是()
A.
蔗糖
B.
葡萄糖
C.
淀粉
D.
纤维素
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【判断题】可水解鞣质又称鞣红
A.
正确
B.
错误
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【多选题】甘油三酯的主要生理功能有
A.
维持生物膜正常结构和功能
B.
储能和氧化供能
C.
维持血糖的恒定
D.
防止热量散失
E.
保护作用
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【单选题】下列多肽片段充分水解后,产生的氨基酸有 [ ]
A.
2种
B.
3种
C.
4种
D.
5种
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【单选题】甘油三酯的参考范围是
A.
3.1~5.7MMOL/L
B.
0.56~1.7MMOL/L
C.
1.9~3.61MMOL/L
D.
1.04~1.55MMOL/L
E.
3.4~3.7MMOL/L
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【单选题】下列属于激素敏感脂肪酶是
A.
脂蛋白脂肪酶
B.
甘油三酯脂肪酶
C.
甘油一酯脂肪酶 胰脂酶
D.
甘油二酯脂肪酶
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【单选题】下列哪个是蔗糖经蔗糖酶水解的产物()。
A.
葡萄糖+葡萄糖
B.
果糖+葡萄糖
C.
半乳糖+葡萄糖
D.
果糖+半乳糖
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【单选题】下列不属于苷的水解的是
A.
酸水解
B.
盐水解
C.
酶水解
D.
碱水解
E.
氧化开裂发水解
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【判断题】医学上的甘油三酯属于油脂
A.
对
B.
错
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【单选题】主要转运内源性甘油三酯的是()
A.
CM
B.
HDL
C.
MDL
D.
LDL
E.
VLDL
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【单选题】下列有关甘油三酯的叙述,哪一个不正确?
A.
甘油三酯可以制造肥皂
B.
任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
C.
甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯
D.
在室温下,甘油三酯可以是固体,也可以是液体
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【单选题】下列哪种脂肪酶是激素敏感性脂肪酶
A.
肝脂 酶
B.
胰脂酶
C.
脂蛋白脂肪酶
D.
甘油三酯脂肪酶
E.
甘油二酯脂肪酶
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【单选题】下列苷类成分最难水解的苷是( )
A.
氮苷
B.
醇苷
C.
碳苷
D.
硫苷
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