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【单选题】
火腿炖甲鱼是___________菜系的名菜。
A.
闽菜
B.
粤菜
C.
苏菜
D.
徽菜
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题目标签：
火腿炖甲鱼
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】火腿炖甲鱼是___________菜系的名菜。
A.
闽菜
B.
粤菜
C.
苏菜
D.
徽菜
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【单选题】“火腿炖甲鱼”,口味鲜香、营养全面,是( )中的名菜。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
浙菜
D.
湘菜
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【判断题】火腿炖甲鱼是浙菜的代表菜。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】东坡肉、腊味合蒸、火腿炖甲鱼分别属于( )。
A.
闽菜、川菜、湘菜
B.
浙菜、湘菜、徽菜
C.
淮扬菜、湘菜、徽菜
D.
鲁菜、川菜、浙菜
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【判断题】火腿炖甲鱼是徽菜最古老的传统名菜
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“火腿炖甲鱼”,口味鲜香、 营养全面,是( )中的名菜。
A.
浙菜
B.
徽菜
C.
闽菜
D.
湘菜
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【单选题】火腿炖甲鱼是( )的代表菜肴。
A.
浙菜
B.
徽菜
C.
粤菜
D.
湘菜
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【判断题】火腿炖甲鱼是浙菜的代表菜。（ ）
A.
对
B.
错
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【单选题】“火腿炖甲鱼”,口味鲜香、营养全面,是( )的名菜。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
浙菜
D.
湘菜
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【单选题】“火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是（ ）中的名菜。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
浙菜
D.
湘菜
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