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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】在单效蒸发器中,将某水溶液从14%连续浓缩至30%,原料液沸点进料,加热蒸汽的温度为96.2°C,有效传热温差为11.2°C,二次蒸汽的温度为75.4°C,则溶液的沸点身高为( )°C。
A.
11.2
B.
20.8
C.
85
D.
9.6
【单选题】买罐头食品时，发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”，引起盖子鼓起的最可能原因是[ ]
A.
好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2O
B.
微生物呼吸，产生CO2和C2H5OH
C.
乳酸菌呼吸，产生CO2和C3H6O3
D.
酵母菌呼吸，产生CO2和H2O
【单选题】在客运结构的影响因素中，决定客运结构首要条件的是（）。
A.
各种运输方式的运行速度
B.
运输方式服务质量
C.
国家的经济政策和运输政策
D.
国家经济发展水平和阶段
相关题目：
【单选题】罐头食品的主要卫生问题有 --。
A.
甲醇污染
B.
杂油醇污染
C.
微生物的污染
D.
醛类污染
【单选题】固体传热主要依靠那种方式
A.
导热
B.
对流
C.
辐射
【单选题】下列冷却壁传热效率最好的是（）。
A.
灰口铸铁冷却壁
B.
球墨铸铁冷却壁
C.
铜冷却壁
D.
铸钢冷却壁
【单选题】下列因素中对HAc的解离度α没有影响的是()
A.
过氧化氢酶
B.
HAc的浓度
C.
NaCl存在时产生的盐效应
D.
NaAc存在时产生的同离子效应
【单选题】下列建设工程施工风险因素中，属于组织风险的是( )。
A.
承包人管理人员的能力
B.
公用防火设施的可用性
C.
岩土地质条件
D.
工程机械的稳定性
【单选题】以水为传热介质时，其传热方式是（）
A.
热对流
B.
热传导
C.
辐射
D.
红外线
【单选题】在单效蒸发器中,将某水溶液从14%连续浓缩至30%,原料液沸点进料,加热蒸汽的温度为96.2°C,有效传热温差为11.2°C,二次蒸汽的温度为75.4°C,则溶液的沸点身高为( )°C。
A.
11.2
B.
20.8
C.
85
D.
9.6
【单选题】下列因素中，不能使肾小球滤过率下降的原因是
A.
肾血流减少
B.
血浆胶体渗透压降低
C.
肾小管阻塞
D.
入球小动脉收缩
E.
滤过面积减少
【单选题】下面引起视疲劳的因素中，不属于双眼视功能障碍的是
A.
失代偿的外隐斜
B.
集合不足
C.
近视
D.
集合过度
【单选题】某海员长期食用罐头食品，近来出现牙龈出血，皮下出血。从营养学角度考虑缺乏哪种维生素的可能性大
A.
维生素A
B.
维生素E
C.
维生素B
D.
维生素C
E.
烟酸
【单选题】买罐头食品时，发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”，引起盖子鼓起的最可能原因是[ ]
A.
好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2O
B.
微生物呼吸，产生CO2和C2H5OH
C.
乳酸菌呼吸，产生CO2和C3H6O3
D.
酵母菌呼吸，产生CO2和H2O
【判断题】果蔬罐头食品加工前要进行灭酶处理
A.
正确
B.
错误
【单选题】在客运结构的影响因素中，决定客运结构首要条件的是（）。
A.
各种运输方式的运行速度
B.
运输方式服务质量
C.
国家的经济政策和运输政策
D.
国家经济发展水平和阶段
【单选题】下列影响人操作可靠性的因素中不属于人的因素为（）o
A.
反应能力
B.
训练程度
C.
人体尺寸
D.
噪声
【单选题】不属于ADHD的致病因素中的生物因素的是( )
A.
遗传因素
B.
儿茶酚胺类物质的代谢异常
C.
部病理改变
D.
外界周围生活环境
【单选题】( )是固态物质传热的主要方式。
A.
热传导
B.
对流
C.
热辐射
D.
以上都不是