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【单选题】

善于调味也是中式菜点丰富多样的原因之一,中式菜点的调味特点有许多,以下正确的是:

A.
用料多而广,讲究鲜嫩清淡,注重味型差异
B.
突出原料本味,菜量少而精,调味方法细腻
C.
精于复制调味品,调味注重变化
D.
突出原汁原味,调味浓而精
题目标签:原因菜点特点
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】假小叶的特点不包括

A.
可有两个以上中央静脉
B.
中央静脉缺如
C.
肝细胞异型增生
D.
肝细胞排列紊乱,有不同程度的脂肪变性
E.
出现汇管区

【单选题】以下何项是湿盛困脾的特点

A.
头蒙如裹、昏昏欲睡
B.
神倦嗜睡、头痛头晕
C.
嗜睡多卧、倦怠乏力
D.
嗜睡昏浊、倦怠嗜卧
E.
以上皆非

【多选题】落枕的原因是:()

A.
温病火邪上攻
B.
睡姿不当
C.
颈部经脉寒凝气滞
D.
感受寒邪

【单选题】人在发高烧时,食欲不振,其主要原因是( )。

A.
人发高烧时,胃不运动
B.
胃中食糜不易排空
C.
吃进的食物没有消化
D.
体温较高,酶的催化作用较差

【单选题】体内缺铁的原因,()除外。

A.
先天储铁不足
B.
饮食中铁的摄入量不足
C.
生长发育过慢
D.
长期腹泻引起铁的吸收障碍